柠檬酸的作用是什么？ 柠檬酸的作用和用途有哪些

网上有很多关于柠檬酸的作用是什么？的问题，也有很多人解答有关柠檬酸的作用和用途有哪些的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、柠檬酸的作用是什么？

二、柠檬酸除垢剂有哪些用途？

三、柠檬酸的作用和用途是什么 柠檬酸有什么用

一、柠檬酸的作用是什么？

柠檬酸是一种重要的有机酸，又名柠檬酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有强烈酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比在热水中更易溶解，常用于鉴别和分离柠檬酸。在结晶过程中控制适当的温度可以得到无水柠檬酸。它在工业、食品工业、化妆品工业等方面有很多用途。主要用途：

1、用于食品工业，由于柠檬酸具有温和爽口的酸味，广泛用于制造各种饮料、汽水、酒、糖果、点心、饼干、果汁罐头、乳制品等食品。2、用于化学工业和纺织工业。柠檬酸可用作化学分析试剂、实验试剂、色谱试剂和生化试剂。用作络合剂和掩蔽剂；用于制备缓冲溶液。3、用于环保，柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。

4、用于畜牧生产。在仔猪饲料中添加柠檬酸，可早期断奶，提高饲料利用率5% ~ 10%，增加母猪产仔数。5、用于化妆品。柠檬酸是一种果酸，主要作用是加速角质更新。它经常被用于乳液、面霜、洗发水、美白产品、抗衰老产品和祛痘产品中。

6、用于灭菌。柠檬酸和80温度的共同作用对细菌芽孢有很好的杀灭效果，能有效杀灭血液透析机管道中的污染细菌芽孢。7、在医学上使用，钙离子必须参与凝血酶原激活剂的形成和随后的凝血过程。柠檬酸根离子与钙离子可形成一种不易解离的可溶性络合物，从而降低血液中钙离子浓度，阻断血液凝固。当输血或实验室血液样本被抗凝时，本品用作体外抗凝剂。

二、柠檬酸除垢剂有哪些用途？

柠檬酸的生物酸能溶解碳酸盐，使其能迅速分解附着在热容器、饮水机、加热管、电热水壶、蒸蛋器、奶瓶消毒器、茶壶等内壁的水垢。并具有杀菌的作用。柠檬酸是原装的除垢剂

三、柠檬酸的作用和用途是什么 柠檬酸有什么用

，是大型制瓶厂家用来防止结垢造成的故障。

1、柠檬酸的主要作用有防腐、调味、调色、抗氧化、除臭、缓蚀、清洁污垢、更新角质等。2、主要用作食品添加剂，如酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除臭剂、增味剂、胶凝剂、调色剂等。或用于清洗金属、管道、饮水机等，也用于乳液、面霜、洗发水、美白产品、抗衰老产品、祛痘产品等产品中。

以上就是关于柠檬酸的作用是什么？的知识，后面我们会继续为大家整理关于柠檬酸的作用和用途有哪些的知识，希望能够帮助到大家！