脑磷脂作用？ 脑磷脂的功效与作用

网上有很多关于脑磷脂作用？的问题，也有很多人解答有关脑磷脂的功效与作用的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、脑磷脂作用？

二、奶粉中的脑磷脂群有什么功效？

三、磷脂和卵磷脂有什么不同？都有什么作用？

一、脑磷脂作用？

充足的脑磷脂可以提高神经细胞间信息传递的速度和准确性，促进信息通道的进一步建立和丰富，使婴儿反应迅速，学习能力增强。脑磷脂的基本成分是甘油二酯、磷酸和胆胺(乙醇胺)，在体内可由丝氨酸脱羧生成胆胺，激活人体神经细胞，改善脑功能。

二、奶粉中的脑磷脂群有什么功效？

脑磷脂组是人脑结构的基石，是母乳中的天然成分。内容丰富，对婴儿早期大脑发育起着关键作用。脑磷脂组在360问答中被誉为下一代DHA，但现在科技发达，谷的白金系列配方奶粉中就包含了这种营养成分，和母乳一样，有助于宝宝的早期大脑发育。

三、磷脂和卵磷脂有什么不同？都有什么作用？

1.磷脂又称磷脂、磷脂，是指含有磷酸的脂质，属于复合脂质。磷脂是生物膜的主要成分，可分为甘油磷脂和鞘磷脂两大类，分别由甘油和鞘氨醇组成。磷脂是两性分子，一端是含氮或磷的亲水头，另一端是疏水(亲油)的长烃链。

正因如此，磷脂分子的亲水端相互靠近，疏水端相互靠近，它们往往与蛋白质、糖脂、胆固醇等其他分子一起形成一个脂双层，即细胞膜的结构。

功能：磷脂是含有磷脂自由基的脂质化合物，是生命的基本物质。细胞膜由大约4 0%的蛋白质和大约50%的脂质(主要是磷脂)组成。由卵磷脂、肌醇磷脂、脑磷脂等组成。这些磷脂对人体的各个部位和器官都有相应的作用。

人体所有细胞都含有磷脂，是维持生命活动的基本物质。磷脂在活化细胞、维持新陈代谢、基础代谢和激素平衡分泌、增强人体免疫力和再生能力等方面具有重要作用。一般来说，磷脂的基本功能是：增强脑力、安神、平衡内分泌、提高免疫力和再生能力、解毒利尿、清洁血液、健美皮肤、保持年轻、延缓衰老。

2.卵磷脂(英文：卵磷脂)属于混合物，是存在于动植物组织和蛋黄中的一组黄褐色油状物质。其成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酯和磷脂(如磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺和磷脂酰肌醇)。但卵磷脂有时是纯磷脂酰胆碱的代名词(生物化学)，磷脂酰胆碱只是一种以其磷脂部分为主要成分的磷脂。

卵磷脂可用机械方法或化学方法(用己烷提取)从蛋黄(希腊lekithos-)或大豆中分离出来。

功能1、护肝：卵磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力。如果体内胆碱不足，会影响脂肪代谢，导致脂肪在肝脏堆积，形成脂肪肝。卵磷脂还能降低血清胆固醇含量，预防肝硬化，帮助肝功能恢复。

2、糖尿病的治疗：缺乏卵磷脂会降低胰腺的功能，导致胰岛素分泌减少，不能有效地将血液中的葡萄糖输送到细胞中。如果每天吃20克以上的卵磷脂，效果相当显著，特别是对于糖尿病坏疽、动脉硬化等并发症患者。很多I型糖尿病患者在补充卵磷脂后，甚至可以避免注射胰岛素。

3、防治动脉硬化：卵磷脂具有乳化和分解油脂的作用，能改善血液循环，改善血脂，清除过氧化物，降低血液中胆固醇和中性脂肪的含量，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进动脉粥样硬化斑块的消散，防止胆固醇引起的内膜损伤。因此，高脂血症和高胆固醇血症患者服用卵磷脂效果显著，可防治动脉硬化。

4、促进胎儿和婴儿大脑发育：正常情况下，孕妇羊水中含有大量卵磷脂。人体内大约有150亿个脑细胞，其中70%已经在母体中形成。为了保证胎儿脑细胞的健康发育，孕妇补充足够的卵磷脂非常重要。婴儿时期是大脑形成和发育的最关键时期，补充足够的卵磷脂对促进大脑神经系统和脑容量的生长发育非常重要。

因此，美国美国食品药品监督管理局(FDA)规定婴幼儿奶粉中必须添加卵磷脂。

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