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筛选纤维素分解酶的方法 纤维素酶的发酵方法

发布时间:2023-06-03 12:25:24编辑:温柔的背包来源:

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一、筛选纤维素分解酶的方法

一、筛选纤维素分解酶的方法

(1)纤维素酶是一种复合酶,包括C 1 酶、C X 酶和葡萄糖苷酶。前两种酶将纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。纤维素分解菌可用刚果红染色液鉴定。刚果红能与纤维素等多糖形成红色络合物,能产生透明圆圈的菌落就是纤维素分解菌。因此,刚果红染色可以通过显色反应直接筛选微生物。 (2)为确认是纤维素分解菌,需要进行发酵产生纤维素酶的实验。纤维素酶发酵的方法有液体发酵和固体发酵两种。 (3) 菌种保藏,如采用临时保藏,将菌种接种于斜面培养基上,4冰箱保存36个月;与甘油混合并在-20C冰箱中储存一年。因此,答案为:(1)复合葡萄糖(2)刚果红染色液体发酵和固体发酵(3)将菌种接种于斜面培养基上,置于4冰箱中,菌液与灭菌甘油混合, 储存在-20C 的冰箱中

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