不合格！知名牛奶被检出丙二醇，这会对人体有害吗？ 牛奶丙二醇超标的危害

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一、不合格！知名牛奶被检出丙二醇，这会对人体有害吗？

一、不合格！知名牛奶被检出丙二醇，这会对人体有害吗？

知名牛奶检出丙二醇，超过一定剂量后对人体有害。一、丙二醇丙二醇无色、无臭、无味，易燃，吸水性强，与水、乙醇等有机溶剂混溶，毒性很小。

由于上述特点，它被广泛应用于化工、食品、化妆品等行业。比如在化工领域，是制造环氧树脂、聚氨酯树脂、不饱和聚酯树脂的主要原料。在食品中，可作为有效的香精、食用色素、防霉剂和防腐剂，促进水果成熟。二、丙二醇毒性试验

一般来说，丙二醇对人体的刺激和毒性都比较低，否则不会这么广泛的应用在食品、化妆品等方面。某科研单位用老鼠做了一个实验，结果显示丙二醇对老鼠的致死率为7000 mg/kg，与其他常用毒性物质相比，毒性明显降低。所以，目前国际上执行的化学品分类标准，并没有查出属于危险品的，大部分都是按照普通低毒化学品进行储存和运输的。

三、过量食用有害。目前我国食品行业对丙二醇的安全使用采用的是日摄入量25 mg/kg的标准，由国际食品添加剂联合专家组确定。70 kg的成年人每天最多只能摄入1.75 g，也就是说如果70 kg的成年人一次性吃一斤蛋糕，丙二醇的安全范围是可以保证的。但是，这种添加剂只能添加到西点，不能添加到牛奶中。将其添加到牛奶中是违法的。

丙二醇的毒性虽然很低，但如果过量，也会对人体造成伤害。比如丙二醇被人体代谢后，会产生乳酸。如果这些乳酸不能及时排出，就会引起血液和肾脏中毒。严重时会出现心率低、呼吸阻塞、肌肉无力、反应迟钝等症状。

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