硅油纸有毒为什么不禁止？ 硅油纸有毒为什么不禁止

网上有很多关于硅油纸有毒为什么不禁止？的问题，也有很多人解答有关硅油纸有毒为什么不禁止的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、硅油纸有毒为什么不禁止？

二、硅油纸与锡纸哪个常用危害大?

一、硅油纸有毒为什么不禁止？

硅油纸在油性环境下加热后无毒。因为硅油纸中的二甲苯在油性环境中溶解挥发，使用前在火上预热硅油纸可以有效去除，所以在烧烤中使用硅油纸是完全可以的，但是不建议用硅油纸蒸馒头。

二、硅油纸与锡纸哪个常用危害大?

硅油纸危害更大。硅油，又称涂布液，含有树脂和抛光油。上光油含有苯、二甲苯等有毒物质，对人体健康影响较大，对皮肤和眼睛有刺激作用。尽量不要用这种“硅胶纸”进行食品加工和烹饪。无论苯、树脂、清漆，都会产生对人体有害的物质。

锡箔具有良好的导热效果和密封性能。在烘烤一些肉类或蔬菜的配方时，用锡纸包裹食材可以很好地锁住水分，使食物呈现出鲜嫩的味道。烤饼干或面包时，也可以用锡纸防止粘连。烤肉的时候，我们还可以在烤盘底部放上锡纸，用来收纳油脂，方便清洁烤盘。硅油纸和锡纸的区别

硅油纸是制作蛋糕卷必不可少的工具。一是可以放在烤盘上，方便蛋糕脱模；其次，油纸比较软，擀面杖擀饼的时候可以很方便地擀饼。因为锡纸的材质比较硬，所以不能用锡纸代替。因为铝箔纸不能微波，需要微波的时候，必须用硅油纸。烘烤时，烤盘上放锡纸，省去了清理烤盘的麻烦，尤其是烘烤零食、饼干时。

烤蛋糕的时候，一定要用锡纸盖上，防止表面上色太深。另一个好处是可以将热辐射均匀的分散在饼表面，减少表面开裂。经常烧烤的朋友可以用它把肉包起来烤，这样烤出来的肉鲜嫩。

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