三星的人工智能杰米奥利弗可能是食品的未来

互联网冰箱一直是科技界的一个笑话：LG 在 2000 年推出了第一台互联网冰箱，售价 20,000 美元的 Digital DIOS，引起了广泛的嘲笑。但三星新的联网厨房技术表明，也许是时候停止嘲笑并开始做饭了。一种更加互联的方式。

该技术以三星食品应用程序为中心，该应用程序在 IFA 2023 技术展上进行了展示。它实际上是一个相当古老的应用程序 - 它以前被称为 Whisk，于十年前推出 - 但这个版本是全新的，旨在将各种联网厨房套件整合在一起。

如果您像我一样，您的厨房及其周围可能已经拥有相当多的技术：我有一个空气炸锅、一个速溶锅、一个面包机和一个智能烤箱，我用我的iPhone 14来存储和检索食谱并整理我的购物清单。但这些东西都不会相互通信，而且我测试过的支持应用程序的设备也不会与竞争对手通信。三星希望改变这一现状。

三星食品到底是做什么的?

借助人工智能驱动的三星食品应用程序，您可以管理食谱、计划膳食、创建购物清单、根据您实际拥有的食材获取建议等等。它还可以连接到兼容的设备，因此一旦您决定要做什么，它就会自动将适当的设置同步到适当的设备：您的空气炸锅、微波炉、烤箱等。从长远来看，它还可能与三星的健康应用程序集成，以计划更健康的膳食，或帮助您管理特定状况的膳食。

目前最大的缺点是，只有一种设备可以与三星食品配合使用来实际烹饪你的东西，那就是三星定制壁挂炉。但三星向我们展示的是配方，而不是在这里提供成品：除了将三星食品连接到其 SmartThings 平台之外，它还是家庭连接联盟的关键驱动力，该联盟旨在提供不同制造商设备之间的互操作性。

三星并不愚蠢：它很清楚我们中很少有人从同一家公司购买所有厨房套件。三星食品要想成为一个真正酷的概念，就需要说服厨房科技行业的其他公司参与进来。