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2023-09-11
网上有很多关于酒精的化学性质?的问题,也有很多人解答有关氯仿化学性质的知识,今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!
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一、酒精的化学性质?
二、氯仿(三氯甲烷)和四氯化碳(四氯甲烷)在用途上有何区别?
一、酒精的化学性质?
1、燃烧时发出不可见的淡蓝色火焰,释放热量,燃烧后产生CO2和H2O。2、酒精能与碱金属反应释放出氢气。3、醇与浓硫酸共热发生脱水反应生成乙烯或醚。4、酒精在高锰酸钾或重铬酸钾等氧化剂的作用下,可迅速氧化成乙醛,并进一步气化成醋酸(冰醋酸)。
5、宴与浓硝酸反应生成硝酸乙酯醋。硝酸乙酯受热分解。会剧烈爆炸,所以可以作为炸药的原料6、酒精与有机酸反应生成有机酸乙酯。许多乙酯香料利用了这一特性。扩展数据
1、乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发、无色透明的液体,毒性低,纯液体不能直接饮用;有特殊香味,略有刺激性;微甜,伴有刺激的辣味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,并能以任何比例与水混溶。与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮等大多数有机溶剂混溶,其相对密度为(d15.56)0.816。
2、乙醇是葡萄酒的主要成分(含量与葡萄酒的种类有关)。注:日常饮用酒中的乙醇不是添加乙醇,而是微生物发酵得到的乙醇。当然,根据所用微生物的种类,还会有醋酸或糖等相关物质。白酒度数表示白酒中所含乙醇的体积百分比(西方国家常用proof来表示酒精含量),通常用20时的体积比来表示。比如50度的白酒,是指在100毫升的白酒中,含有50毫升(20)的乙醇。
另外,对于啤酒来说,意味着麦芽汁的浓度,麦芽汁是啤酒生产的原料。以12度啤酒为例,麦汁发酵前的提取液浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的提取物是各种成分的混合物,主要是麦芽糖。啤酒中乙醇的浓度一般低于10%。
3、燃料乙醇一般指体积分数大于99.5%的无水乙醇,是良好的辛烷值调和组分和汽油氧合剂。燃烧乙醇蒸气油可以有效降低汽车尾气中的PM2.5和CO。作为可再生液体燃料的代表之一,它可以补充化石燃料资源,减少石油资源的对外依赖,减少温室气体和污染物的排放,近年来受到世界各国的广泛关注。
自20世纪70年代中期巴西和美国率先大力推行燃料乙醇政策以来,加拿大、法国、西班牙、瑞典等国纷纷效仿。目前,以甘蔗、玉米为原料的第一代燃料乙醇产业已经形成规模,燃料乙醇已经成为世界上最大的生物燃料。
二、氯仿(三氯甲烷)和四氯化碳(四氯甲烷)在用途上有何区别?
三氯比四氯沸点低,挥发性大,适合减压蒸馏和重结晶。四氯对人体肝肾的毒性比前者更严重。之前不开呼吸机负压吸入四氯化碳会头晕恶心,三氯溶解的四氯化碳没有问题,可以互相替代。
以上就是关于酒精的化学性质?的知识,后面我们会继续为大家整理关于氯仿化学性质的知识,希望能够帮助到大家!
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