酒中的甲醇的含量为多少才符合卫生标准？ 白酒杂醇油国家标准

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一、酒中的甲醇的含量为多少才符合卫生标准？

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一、酒中的甲醇的含量为多少才符合卫生标准？

规定，以谷物为原料酿造的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L，以其他原料酿造的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L.(甲醇指数按100%酒精含量换算)。甲醇和乙醇都是醇类物质，一个有害，一个是白酒的主要成分。它们可以与水无限混溶，但是甲醇的沸点是64.7度，乙醇的沸点是78度。

在白酒生产中，甲醇主要由酿酒原料中的果胶制成。在高温高压条件下，果胶会通过一系列生化反应生成甲醇。扩展资料：有害酒的主要成分是酒精，化学名称为乙醇。当乙醇进入人体后，会产生很多破坏性的影响。

1、当血液中的酒精浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显现，出现兴奋和欣快感；当血液中乙醇的浓度达到0.1%时，人就会失去自控能力。如果达到0.2%，人已经到了酩酊大醉的地步；当达到0.4%时，人会失去知觉，不省人事，甚至危及生命。

2、最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度抑制，严重破坏了神经系统的正常功能。过量饮酒对肝脏有害。慢性酒精中毒会导致酒精性肝硬化。

3、过量饮酒伤身，但最害人的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹喝酒还会引起低血糖，导致我们体内葡萄糖供应不足，出现心悸、头晕等症状。百度百科-中国强制性国家标准汇编

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