梳打和苏打的区别是什么？ 无水碳酸钠是不是纯碱

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一、梳打和苏打的区别是什么？

一、梳打和苏打的区别是什么？

梳理和苏打没有区别。它们都是相同的化学物质。学名无水碳酸钠，又称纯碱、碱，但生活中人们往往喜欢称之为纯碱。

之所以出现这两种写法，是因为苏打属于国外进口的化工原料名称，而苏打的英文写法只是因为翻译上的差异。苏打在我们的生活中有很多应用，可以用在食物中，比如我们吃的小苏打。工业上也用，苏打在家里也可以做清洗剂。苏打和小苏打的区别

1、具有不同的组件。纯碱的主要成分是碳酸钠，也就是纯碱，而小苏打的主要成分是碳酸氢钠。2、看起来不一样。苏打粉呈细砾状，颜色为白色，略透明，而小苏打呈粉状，颜色更白更亮，是干净的白色。3、气味不同。苏打是强碱物质，气味重而刺鼻，而小苏打呈弱碱性，气味轻，几乎无味。以上内容参考百度百科-汽水。

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