10g三氯蔗糖甜度是几度？ 三氯蔗糖甜度

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一、10g三氯蔗糖甜度是几度？

二、三氯蔗糖和白砂糖的区别

一、10g三氯蔗糖甜度是几度？

三氯蔗糖是一种人工甜味剂，是食品工业公司B对蔗糖进行化学改良后开发的一种优质高甜度的蔗糖衍生代糖。它的甜度是蔗糖的600倍，甜度接近蔗糖，没有热量。

二、三氯蔗糖和白砂糖的区别

成分不同，甜度不同，用途不同。1、不同成分：三氯蔗糖是一种食品添加剂，主要由氯化蔗糖和果胶组成。

白糖是一种食品添加剂，主要由糖浆和糖粉组成。2、甜度不同：三氯蔗糖甜度高(是蔗糖的400-800倍)，甜味纯正。甜味的速度、强度、持续时间、余味都非常接近蔗糖。白糖的甜度低。3、不同用途：三氯蔗糖是一种高能甜味剂，在烘焙中替代糖。白糖是常见的调味品，在烘焙中直接添加。

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