脱氧剂为什么会发热？？ 脱氧剂发热

网上有很多关于脱氧剂为什么会发热？？的问题，也有很多人解答有关脱氧剂发热的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、脱氧剂为什么会发热？？

二、食品包装中的脱氧剂很烫是怎么回事？放在冰箱里一天多了，刚拿出来的。

一、脱氧剂为什么会发热？？

空气中的氧气和水蒸气会和脱氧剂发生反应！反应的时候会变热。除氧据报道无毒无味，除氧彻底，除氧所需时间短，使各类食品不易霉变、虫蛀、蝎子变质、变质，同时保持食品原有的味道、新鲜度和营养成分不变。对贵金属、仪器仪表的长期存放、防锈防霉也有很好的效果。

特点：利用铁和氧的化学反应，以水和盐为催化剂。同时，在促进反应本身的同时，由于使用了活体亚恐惧型绿色粉末，可以有效吸收食品包装袋中的氧气。适用范围：适用于中西糕点、月饼、猪、牛、鱼、肉干制品、中药材、南北干货、炒货等需要防霉、防虫、防蝎、防哈的食品，以及需要长期密封的贵重金属、仪器仪表。

化学反应式：Fe3/4o 23/2H2O=Fe(OH)3.你在打理鸡蛋的时候，空气中的氧气和候车室里的水蒸气会和脱氧剂发生反应！反应的快感，说起来会让你发烧。

二、食品包装中的脱氧剂很烫是怎么回事？放在冰箱里一天多了，刚拿出来的。

脱氧剂是氧化钙，它遇水会与空气中的二氧化碳发生化学反应生成碳酸钙。这个化学反应是放热的，在这个过程中会放出热量。冰箱内湿度大，出现上述反应很正常。

脱氧剂常见的反应原理有铁粉氧化(铁系)、酶氧化(酶系统)、抗坏血酸氧化、光敏染料氧化等。目前使用的脱氧剂大多是基于铁粉氧化反应。这种铁基脱氧剂可以做成袋子，放入包装中，使氧浓度降低到0.01%。

一般需要1g铁粉与300mL氧气反应，可根据包装后剩余的氧气量和包装膜的透氧性选择合适的用量。应用的产品包括糖果、干海鲜小吃、熟肉制品、年糕、面食、奶酪和干蔬菜。除了袋装脱氧剂，包装内还插有塑料标签或各种含有活性铁粉的卡片。扩展数据使用方法

1、使用时，将已保鲜的食品(物品)与本脱氧剂一起装入低透氧复合包装袋(复合包装材料)中，热封。2、脱氧剂本产品有20型、30型、50型、100型等。根据除氧的大小来适应不同体积的包装。3、选择透氧率低于20ml/m2.24h.25的包装材料，如KOP/PE、KPET/PE等复合膜包装袋、塑料罐、玻璃罐、铁罐等。4、注意密封强度和密封质量，避免漏气。

5、打开此包装后，最好在1-2小时内用完，并将保存的物品密封。如未用完，请及时将原包装内的空气放掉，重新密封，以免失效。6、请勿用微波炉加热或食用。7、脱氧保鲜适用于油脂类食品的保鲜，不适用于含水量高的产品。

8、对于抽真空脱氧包装的保存，如果是生鲜产品的保存，应低温保存。但脱氧剂脱氧保鲜的适宜温度一般为5-40，低于-5时，脱氧保鲜效果会下降。

以上就是关于脱氧剂为什么会发热？？的知识，后面我们会继续为大家整理关于脱氧剂发热的知识，希望能够帮助到大家！