无氧呼吸 水参加反应 延胡索酸呼吸中

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一、无氧呼吸 水参加反应

二、真空包装微生物无氧呼吸能进行吗

一、无氧呼吸 水参加反应

无水，了解以下过程：无氧呼吸是指活细胞对有机物的不完全氧化。这个过程中没有分子氧，氧化后的不完全氧化产生360问答主要是酒精。总反应式：c6h12o6 2c2h5oh2co226千焦(54千卡)厌氧呼吸在高等植物中常被称为发酵。当不完全氧化产物为酒精时，称为酒精缩球转移和酵母发酵。乳酸叫乳酸发酵。

在缺氧条件下，只能进行无氧呼吸，暂时维持其生命活动。无氧呼吸最终会伤害植物。一方面可能是由于有机物氧化不完全，产生的能量较少。因此，由于巴斯德效应，加速了糖发酵的电解速率，以补偿低的ATP产量。然后会造成不完全氧化产物的积累，对细胞有毒性；此外，它还加速糖的消耗，糖有耗尽呼吸底物的危险。

无氧呼吸式：酒精发酵基于风阻和粉封：C6H12O62C2H5OH 2CO2能量(箭头：酶，此反应主要发生在植物中)；乳酸发酵：C6H12O62C3H6O3能量(箭头：酶，此反应主要发生在动物体内，但不绝对，如马铃薯块茎)。第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。

第二阶段：在细胞质基质中，丙酮酸在不同酶的催化下分解为乙醇和二氧化碳或转化为乳酸。厌氧呼吸是指有机碳化合物完全或不完全氧化，释放的电子最终通过部分电子转移链转移到外源无机氧化物(某些情况下为有机氧化物)，释放的能量较少。

根据最终电子受体的不同，无氧呼吸可分为硝酸盐呼吸、硫酸盐呼吸、硫呼吸、碳酸盐呼吸和富马酸呼吸。其中，最典型的常见鱼类是硝酸盐呼吸。

特别指出生物氧化可分为发酵、好氧呼吸和厌氧呼吸三种类型(根据最终电子受体的分类方法不同)。酵母酿造，同乳酸发酵，异乳酸发酵都属于发酵的范畴，不属于厌氧呼吸。简单来说，要么就是老车不让用分子氧的氧化，要么就是无氧呼吸。

二、真空包装微生物无氧呼吸能进行吗

无氧呼吸又称厌氧呼吸，是呼吸链末端的氢受体为外源性无机氧化物(某些情况下为有机氧化物)的一种生物氧化。这是一种在厌氧条件下生产率较低的特殊呼吸作用，其特点是底物脱氢后，经过一些呼吸链，将氢给予氧化态的无机物(个别有机富马酸)。

根据呼吸链末端最终氢受体的不同，无氧呼吸可分为以下五种：硝酸盐呼吸、硫酸盐呼吸、硫呼吸、碳酸盐呼吸和延胡索酸呼吸。不同的微生物有不同的厌氧呼吸产物。例如，产甲烷菌可以利用co2或碳酸氢盐产生甲烷；有硝化作用和反硝化作用。

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