羧甲基纤维素钠 羧甲基纤维素钠有毒吗

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一、羧甲基纤维素钠

二、羧甲基纤维素钠对人体有什么危害，会造成人体哪些危害。

一、羧甲基纤维素钠

羧甲基纤维素钠只是增稠的一个方面，CMC还有提高洗涤效果的作用。作为洗涤助剂，它的主要功能是抵抗污垢的再沉积。一是防止重金属无机盐的沉积，二是使因洗涤而进入水溶液的污垢在水溶性过程和液体中悬浮和分散，以防止污垢沉积在织物上。

主要利用羧甲基纤维素钠的乳化和保护胶体性质，在洗涤过程中，它可以使被洗物体表面和污垢颗粒同时带负电荷，使污垢颗粒在水相中发生相分离并与固相表面排斥，从而可以防止污垢再次沉积在被洗物体上。其次是利用羧甲基纤维素钠的增稠作用，主要是使洗涤剂不沉淀。

二、羧甲基纤维素钠对人体有什么危害，会造成人体哪些危害。

CMC作为一种水溶性食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化和定型等功能，在食品工业中应用广泛。添加剂，只要添加适量，就不会对人体造成伤害。CMC是羧甲基纤维素的英文缩写，中文名称为羧甲基纤维素钠，分子式为c6h 7（OH）2 och 2 coona。它是通过对天然纤维素进行化学改性而获得的纤维衍生物，是重要的水溶性聚合物之一。

CMC具有增稠、分散、悬浮、粘附、成膜、胶体保护和防潮等优异性能，广泛应用于食品、医药、牙膏等行业。CMC为白色或淡黄色粉末、颗粒状或纤维状固体，无臭、无味、无毒。CMC是一种大分子化学物质，能吸水膨胀。当它在水中膨胀时，可以形成透明粘稠的胶液，pH值呈中性。固体CMC对光和室温稳定，可在干燥环境下长期储存。

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